Dr. Greger hat das Daily Dozen auf Basis der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse aus der Ernährungsforschung entwickelt. Es dient nicht als spezifischer Speiseplan oder Diät, sondern als Checkliste. Ziel ist es, einige der gesündesten Lebensmittel in den Alltag zu integrieren und ausgewogenere Mahlzeiten zu gestalten. Das Daily Dozen sollte als Mindeststandard betrachtet werden, mit Raum für zusätzliche vollwertige, pflanzliche Lebensmittel im Laufe des Tages.
Entdecken Sie hier einige Rezepte, um die Kästchen des Daily Dozen abzuhaken.
Brownie-Sandwich-Kekse
Probieren Sie unsere Brownie-Sandwich-Kekse aus, um auf spielerische Weise Bohnen in Ihre Desserts zu integrieren. |
 |
 |
Käse-Brokkoli-Suppe
Die Käse-Brokkoli-Suppe aus dem Buch „How Not to Diet“ ist eine köstliche Möglichkeit, Kreuzblütlergemüse in Ihre Mahlzeiten zu integrieren. Die grünen Brokkoliröschen in der Käsesuppe laden optisch und geschmacklich zum Genießen ein. |
Smoothie vor dem Training
Ein leckerer Smoothie ist immer eine gute Wahl. Dieser Pre-Workout-Smoothie ist reich an Antioxidantien und hat eine verführerische Farbe. |
 |
 |
Sensationelles Tahini-Dill-Dressing
Dieses Dressing ist vielseitig einsetzbar und schnell zubereitet. Perfekt für Vollkorn- und Bohnenschalen, Salate, und mehr. |
Koreanische Sojamilchnudeln
Kongguksu, Koreanische Sojamilchnudeln, mit hausgemachter Brühe und Gemüse. Kalt oder warm servieren, nach Belieben mit weiterem Gemüse garnieren. |
 |
 |
Groatnola
Groatnola ist ein gesundes Frühstücksflocken aus vollwertigen pflanzlichen Zutaten. Vielseitig verwendbar für Smoothie-Bowls, Salate und mehr. |
Entdecken Sie noch mehr vollwertige, pflanzliche Rezepte auf unserer Website.
Möchten Sie Ihre Erfahrungen mit dem Daily Dozen teilen und andere inspirieren, pflanzliche Ernährung zu integrieren? Schauen Sie sich unsere Daily Dozen Challenge an und erhalten Sie Unterstützung für Ihr gesundes Essverhalten.
Erhalten Sie täglich Unterstützung und hilfreiche Tipps für elf Wochen, um das Daily Dozen erfolgreich umzusetzen. Nutzen Sie die Gelegenheit, mit anderen einen gesunden Lebensstil zu fördern.