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Verwöhnen Sie sich mit einer kleinen Täuschung: Brownies mit einem geheimen Vorteil. Was könnte besser sein als frisch gebackene Brownies? Vielleicht frisch gebackene Brownies mit einem Abschluss von der Barista-Schule? Dank des Quest Coffee Protein Shakes vereint dieser Ofenklassiker jetzt schokoladigen Geschmack mit einem energiegeladenen Kick. Denken Sie an Brownies mit Extra-Power: Eiweißreich, zuckerarm und unglaublich lecker. Im Grunde genommen ist es ein Genuss, den man sich gönnen sollte.
Werfen Sie einen Blick auf das vollständige Rezept unten:
Nutrition Facts
COFFEE BROWNIES
Yield: 16 servings | Serving Size: 1 Brownie
Calories: 130 | Protein: 3g | Fat: 9g | Net Carbs: 2g
Total Carbs: 14g | Sugar: 0g
Ingredients
COFFEE BROWNIES
- ¼ cup Butter
- 1 cup sugar-free Chocolate Chips
- ¼ cup calorie-free Sweetener
- 2 Eggs, at room temperature
- ½ cup Almond Flour
- ¼ cup Coconut Flour
- ¼ cup unsweetened Cocoa Powder
- ⅛ tsp Salt
- ¾ cup Quest Coffee Protein Shake
Method
- Preheat the oven to 350 F and prepare a 20 x 20 cm pan with non-stick spray and parchment paper.
- Place the butter in a microwave-safe bowl and melt for 1 minute until the butter is melted.
- Add the chocolate chips and let sit for 5 minutes before stirring until smooth.
- Once smooth and no longer hot, stir in the sweetener and eggs.
- In another bowl, mix flour, cocoa powder, and salt.
- Add the wet ingredients to the dry coffee and Quest Shake Coffee and mix until smooth.
- Pour into the prepared pan and bake for 20–25 minutes.
- Let cool for 2 hours before cutting into 16 bars and serving.