Diese Überlegung stammt von Mona Fishbane, Ph.D., einer klinischen Psychologin und Autorin von Lieben mit Blick auf das Gehirn: Neurobiologie und Paartherapie.
Der Schabbat (der jüdische Sabbat) ist der Höhepunkt unserer Woche. Jeder Tag ist auf den Schabbat ausgerichtet – am Montag wird eingekauft, am Dienstag oder Mittwoch beginnt das Kochen. Ich frage meinen Mann: „Schatz, kannst du die Zwiebeln hacken und anbraten?“ Von diesem bescheidenen Anfang an gab es den ganzen Frühling über Suppen, Reispilafs, Quiches und vegetarische gehackte Leber (unser Zuhause ist vegetarisch). Anstatt die gesamte Vorbereitung an einem Tag zu erledigen (dafür bin ich zu alt!), schleiche ich mich an das Schabbat-Kochen heran und bereite mich jeden Tag ein wenig auf das Abendessen am Freitagabend und das Mittagessen am Samstag vor.
Ich bin mit dem Schabbat als Mittelpunkt des Familienlebens aufgewachsen. Meine Mutter war eine wunderbare Köchin, und normalerweise hatten wir Freitagabend Gäste. Ich habe ihr Selbstvertrauen beim Gastgeben übernommen, vom Kochen über das Begrüßen der Gäste bis hin zum richtigen Zeitpunkt für das Servieren der einzelnen Gänge. Meine Mutter lernte dies von ihren Großeltern, in deren Haus in einem polnischen Schtetl sie einen Großteil ihrer Kindheit verbrachte. Der Großvater meiner Mutter kam am Freitagabend aus der Synagoge nach Hause und brachte Gäste mit, die einen Platz zum Essen brauchten. Mamas Großmutter schaute aus einem Fenster im Obergeschoss, während er die Straße hinaufging und die Leute zählte. Sie rannte los und deckte den Tisch für die genaue Anzahl der Gäste. Jeder fühlte sich willkommen. Die Gastfreundschaft am Schabbat ist ein Erbe über mehrere Generationen hinweg, das ich geerbt und an meine Kinder weitergegeben habe. Sogar der Esstisch, an den wir Gäste einladen, hat für uns eine generationsübergreifende Resonanz: Es ist derselbe Tisch, an dem mein Mann im Haus seiner Eltern Schabbatmahlzeiten einnahm. An jedem Schabbat verbinde ich mich in meinem Herzen wieder mit meiner geliebten verstorbenen Schwiegermutter und erinnere mich an ihre köstliche Küche.
Einer meiner Lieblingsbeschäftigungen am Freitagabend, als unsere Kinder zu Hause lebten, war die Segnung jedes einzelnen von ihnen mit dem priesterlichen Segen und die Bitte, dass das göttliche Licht auf sie scheinen möge. Jetzt schenken sie ihren Kindern diesen Segen. Auch wenn unsere Kinder und Enkel zu uns kommen, ist dieser Segen ein Höhepunkt vor dem Essen.
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