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Quest Grüne Teufelseier | Quest-Blog

von NFI Redaktion

Verblüffen Sie Ihre Gäste mit Quest Green Deviled Eggs. Hier haben wir den Snack-Äquivalenten von Omas geheimer Tejano-Band. Klassische Vorspeisen treffen auf einen würzigen Twist. Lassen Sie die Nachbarn wissen, dass es Zeit für diese überraschenden und köstlichen Deviled Eggs ist.

Sie finden das vollständige Rezept unten:

Quest Grüne Teufelseier

Nährwertangaben

Quest Teufelseier

Portionen: 5 | Serviergröße: 2 Eier

Kalorien: 150 | Eiweiß: 10g | Fett: 10g | Netto-Kohlenhydrate: 2g

Gesamtkohlenhydrate: 2g | Zucker: 1g

Zutaten

Quest Teufelseier

  • 5 Eier
  • 3 EL Mayonnaise
  • 2 EL Sauerrahm
  • 1 TL Dijon-Senf
  • 2 EL Schnittlauch, gehackt
  • 2 EL Petersilie, gehackt
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Tüte Quest Chili Lime Tortilla Chips

Andere:

  • 4 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe
  • 2 EL weißer destillierter Essig

Methode

  1. Die Eier hart kochen und schälen.
  2. Die Eier halbieren und das Eigelb mit Mayonnaise, Sauerrahm, Dijon, Schnittlauch, Petersilie, Zitrone, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Die zerkleinerten Chips unterheben. Beiseite stellen.
  4. Ein großes Gefäß mit heißem Wasser, Lebensmittelfarbe und Essig füllen.
  5. Die Eiweiße hineingeben und 15 Minuten ruhen lassen.
  6. Herausnehmen und auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
  7. Die Eiweißmulden mit der Eigelbmischung füllen und mit gehacktem Schnittlauch bestreuen. Servieren.

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