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Quest Cranberry Bliss Bars | Quest-Blog

von NFI Redaktion

Es ist die Jahreszeit für Kekse und laut Instagram sollten sie beeindruckend sein. Bei uns sind die Questified Cranberry Bliss Bars mit Quest Cinnamon Brown Butter Protein Cookies genau das Richtige für Sie, weil sie sowohl mit festlichen Zutaten als auch mit köstlich sättigendem Protein angereichert sind.

Schauen Sie sich das vollständige Rezept unten an:

Nährwertangaben

QUEST CRANBERRY BLISS BAR

Erträge: 16 Portionen | Serviergröße: 1/2 bar

Kalorien: 110 | Eiweiß: 6g | Fett: 8g | Netto-Kohlenhydrate: 3g

Gesamtkohlenhydrate: 8g | | Zucker: 2g

Zutaten

QUEST CRANBERRY BLISS BAR

Methode

  1. Heizen Sie den Ofen auf 350 F vor und bereiten Sie eine 6×6 Zoll große Pfanne mit Pergamentpapier vor.
  2. Die Kekse in eine Küchenmaschine geben und mixen, bis feine Streusel entstehen.
  3. Fügen Sie die Cashewbutter und die Hülsenfrüchte hinzu, bis alles gut vermischt ist, fügen Sie die Hälfte der Preiselbeeren und weißen Schokoladenstücke hinzu und vermischen Sie alles.
  4. Drücken Sie die Mischung auf den Boden der vorbereiteten Form und backen Sie sie 9–10 Minuten lang. Abkühlen lassen.
  5. Den Frischkäse in eine Schüssel mit einem Standmixer geben und schaumig schlagen.
  6. Milch, Eiweiß und Süßstoff hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
  7. Die Mischung auf der Keksschicht verteilen und mit den restlichen Preiselbeeren belegen.
  8. Die restliche weiße Schokolade und das Kokosöl schmelzen, bis eine glatte Masse entsteht.
  9. Über die Bliss Bars träufeln. 1 Stunde kalt stellen.
  10. In 8 Dreiecke schneiden und servieren.

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