Home Ernährung Flavonoid-Vorteile von Apfelschalen

Flavonoid-Vorteile von Apfelschalen

von NFI Redaktion
Bei einem Test der Arterienfunktion werden geschälte Äpfel gegen ungeschälte Äpfel (und Spinat) verglichen. Regelmäßiger Apfelkonsum kann das Risiko eines vorzeitigen Todes senken. Tatsächlich wurde festgestellt, dass ein moderater Apfelkonsum, also ein oder zwei Äpfel pro Woche, mit einem um 20 % geringeren Gesamtmortalitätsrisiko verbunden ist. Bei täglichem Verzehr eines Apfels beträgt das Risiko sogar 35 % weniger im Vergleich zu Frauen mit geringem Apfelkonsum. Der Zusammenhang zwischen einem höheren oder niedrigeren Sterblichkeitsrisiko mag verwirrend erscheinen, aber was bedeutet das genau? Eine Visualisierung dieser Konzepte finden Sie in meiner Grafik unten und in meinem Video „Freitagsfavoriten: Um die Flavonoidwirkung zu erzielen, schälen Sie keine Äpfel“. Es wird angenommen, dass Flavonoide, die natürlichen Phytonährstoffe in Äpfeln, die Arterienfunktion verbessern und den Blutdruck senken, was wiederum das Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfällen verringert.

Die Studie ergab, dass der Verzehr von Äpfeln mit einem um 24 % geringeren Risiko für schwere Verkalkungen der Hauptarterien verbunden ist. Dieser Vorteil wurde jedoch nicht bei anderen Früchten wie Birnen, Orangen oder Bananen festgestellt. Es wird angenommen, dass die Flavonoide in der Schale der Äpfel eine Rolle spielen. Weitere Einblicke zu diesem Thema finden Sie in meinem Video.


Im Vergleich zu Spinat wurde festgestellt, dass sowohl Äpfel als auch Spinat fast sofort die Arterienfunktion verbessern und den Blutdruck senken.


Es ist wichtig zu beachten, dass diese Ergebnisse auf Vollwertkost basieren und nicht auf Nahrungsergänzungsmitteln oder Extrakten. Weitere Einzelheiten zu Äpfeln finden Sie auf der Themenseite und in den entsprechenden Videos unten.

Darüber hinaus gibt es auch Informationen zu getrockneten Äpfeln, Apfelessig und dem Vergleich von Äpfeln mit Acai-Beeren in den folgenden Videos.

Related Posts

Adblock Detected

Please support us by disabling your AdBlocker extension from your browsers for our website.