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Familienessen ist teuer geworden – Das Familienessen-Projekt

von NFI Redaktion

„Ich weiß, dass du gerade eingekauft hast, aber besteht die Möglichkeit, diese Woche etwas zum Mitnehmen bei Sonia’s zu bekommen?“ Mein 14-jähriger Sohn ist bekannt dafür, um Essen zum Mitnehmen zu betteln, obwohl wir fast nie zustimmen. Trotzdem war es das erste Mal, dass er nach seinem Lieblingsessen zum Mitnehmen fragte, während er half, die Einkaufstüten auszuladen. Mein Mann fragte wie immer: „Bezahlst du dafür?“ Der Teenager verdrehte die Augen und warf Bananen in den Obstkorb. „Möchtest du wirklich, dass ich die Rechnung für ein paar Sandwiches bezahle?“ Ich nutzte den Moment und reichte ihm den Einkaufsbeleg. „Hier ist, was es mich gekostet hat, euch eine Woche lang zu ernähren. Was denken Sie?“ Mein Kind schaute auf die Quittung, las sie zweimal, sagte leise „Dang“ und gab sie an seinen Bruder weiter.

Es scheint, als ob die Lebensmittelkosten immer steigen und viele Familien spüren den Druck an der Kasse. Um das Familieneinkommen erschwinglicher zu machen, müssen wir kreativ sein. Dehnen Sie Mahlzeiten aus, reduzieren Sie teure Produkte und verwenden Sie Reste sinnvoll. Unser Budget Friendly-Programm bietet Beispielspeisepläne für 5 Tage zum durchschnittlichen Preis von 2 US-Dollar pro Portion.

Essen sollte erschwinglich sein und wir können alle Wege finden, um das zu erreichen. Seien Sie kreativ, sparen Sie Geld und sorgen Sie dennoch für schmackhafte Mahlzeiten für Ihre Familie.“

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