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Die besten Lebensmittel für Ihre Super Bowl-Party

von NFI Redaktion
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Wenn Sie die Mittel haben und den ganzen Morgen ins Feuer starren können, dann machen Sie es. Ich brauche keine Ausrede, um Bier zu trinken und im Rauch zu baden. Wenn Ihnen das nicht gelingt, reicht ein Tablett mit Pulled Meat von einem renommierten Grilllokal. Obwohl ich technisch gesehen kein Fan von King’s Hawaiian bin, ist dies eine weitere Gelegenheit für den Slider. Pulled Pork, etwas Soße, ein paar Gurken, fertig. Der einzige Haken besteht darin, einen Schnitt zu vermeiden, der sehr schnell austrocknet (z. B. Bruststück). Auch Rippchen sind heikel, weil sie beim Schneiden austrocknen. Und sie sollten wahrscheinlich in Scheiben geschnitten werden, damit Chuck im vierten Viertel, sechs Jack and Cokes tief, kein Hackbeil schwingt.

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