Menu Content/Inhalt
Home arrow Press arrow Various Publications arrow Melting Pot Vienna
Info: Your browser does not accept cookies. If you want to put products into your cart and purchase them you need to enable cookies.




Melting Pot Vienna

Integration geht durch den Magen

Wien ist seit vielen Jahrhunderten ein Schmelztiegel der Kulturen, ein Ort, wo Menschen der unterschiedlichsten Herkunft aufeinander treffen, mit-, aber auch nebeneinander leben, oft ohne von der kulturellen Vielfalt in ihrer unmittelbaren Umgebung auch nur zu ahnen. Gerade in den sogenannten „ethnischen“ Restaurants arbeiten Menschen der verschiedensten Länder und Regionen, mit interessanten, außergewöhnlichen Geschichten. Diese Geschichten sind es wert, gesammelt und erzählt zu werden ­ in einem Buch, das gleichzeitig einlädt zu einer kulinarischen „Weltreise“ durch Wien: Im Vordergrund stehen die Menschen, die in 18 ausgewählten „ethnischen“ Lokalen in Wien tätig sind, ihre Geschichten und die Wege, die sie nach Wien geführt haben. Porträts der Regionen und / oder Länder, die mit den Lokalen in enger Verbindung stehen, geben Einblick in andere Kulturen und machen neugierig auch auf kulinarische Entdeckungen, die durch viele Rezepte angeregt und erleichtert werden.


Price: € 15,00  

 




Search

Newsletter





Dates

October 2017
M T W T F S S
2526272829301
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5

Shop


List All Products
Show Cart
Your Cart is currently empty.